2016-02-20 ■ エンジニアという職種と自炊、一見遠い活動のようでいて意外と相性よいと思っている。普段の仕事と違って20分かそこらで結果が出て自己コントロール感も得られて徐々に上達してくる。食べることで振り返りもできる。料理というより調理エンジニアリングだと思う。